Esplora
Un sistema alimentare, più punti di osservazione.
Sei domini organizzano i dati e permettono di seguire le relazioni tra produzione, prodotti, mare, consumi, filiere e ambiente, con i territori come chiave di lettura trasversale a tutti i domini.
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Esplora Terra
Zootecnia, allevamenti, contributi agricoli.
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Esplora Cibo e prodotti
Alimenti riconoscibili dal consumatore, dalla filiera al piatto.
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Esplora Mare
Pesca, acquacoltura, pressioni sugli stock ittici.
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Esplora Consumi
Prezzi, spesa e accesso ai servizi alimentari: come cambiano il costo degli alimenti, la spesa delle famiglie e il pranzo a scuola.
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Esplora Filiere
Macellazione, logistica, import/export, GDO.
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Esplora Ambiente
Clima, aria, acqua, suolo, biodiversità.